by Xiomara Manzano | May 24, 2021 | Mermeladas, Confituras y Conservas, Recetas
¿Y a quien no le gustan las mermeladas?, la verdad es que nos permiten apreciar el verdadero sabor de los frutos, en particular me encantan las frutas de temporadas, en Venezuela es temporada de Parchita, fruta de la pasión o maracuyá como muchos las conocen, es de un...
by Xiomara Manzano | May 17, 2021 | Panadería, Panes y Hojaldres, Recetas
Y a quién no le gusta unas deliciosas hamburguesas con un pan recién horneado y que no se rompa la miga al rellenarlo. Hoy quiero compartir con ustedes una receta que funciona muy bien para usarlo en las tradicionales hamburguesas que tanto gustan a chicos y adultos....
by Xiomara Manzano | Feb 21, 2021 | Bizcochos, Muffins, Pasteles, Panadería, Recetas
El panettone es un pan dulce realmente muy sabroso, en casa nos gustas mucho y entre estas propuestas de panes festivos de Navidad es propicio dejarles una entrada, acerca de este delicioso pan dulce, de acuerdo a las reseñas bibliográficas, que se encuentran en la...
by Xiomara Manzano | Feb 21, 2021 | Bizcochos, Muffins, Pasteles, Panadería venezolana, Recetas
Los “golfeados” son una representación gastronómica de Venezuela, con una amplia variedad en su repostería, muchas de ellas originarias de fusiones culinarias, resultado de las diversas culturas que han existido en casi todos los países suramericanos. Se...
by Xiomara Manzano | Feb 21, 2021 | Panadería, Panadería venezolana, Panes y Hojaldres, Recetas
El pan de jamón, un pan tradicional realizado en una fecha especial como es la Navidad, este pan es originario de Venezuela, país Suramericano que alberga entre sus tradiciones este pan tan suave y tan delicado. Es un pan que puede ser de hojaldre o de masa Brioche o...
by Xiomara Manzano | Feb 10, 2021 | Panadería, Panes y Hojaldres, Recetas
BAQUETTE PAN FRANCÉS QUE INSPIRÓ A LA REVOLUCIÓN FRANCESA. La gastronomía francesa es considerada como patrimonio histórico de la humanidad y la baquetee como la joya en su gastronomía es el pan mas famoso de Francia y quizás del mundo es uno de los símbolos mas...