![Torta de Zanahoria una delicia fácil de preparar y saludable.]()
by Xiomara Manzano | Feb 24, 2024 | Bizcochos, Muffins, Pasteles, Recetas, Tortas
En estos tiempos de fitness andamos siempre en la búsqueda de un dulce que sea delicioso y saludable, y que sea rápida de preparar, además que no influya en los elevados niveles de colesterol que aportan los azucares. Hoy les dejo una receta de torta de zanahoria sin...
![Ambrosías Panes dulces de Masa Brioche Rellenos de chocolate.]()
by Xiomara Manzano | Feb 20, 2024 | panes dulces, Sin categoría
Las ambrosías son unos panes dulces o manjares de los dioses son fáciles de hacer, se asemejan al panettone, elaborados con una masa brioche, que lo hacen suaves, aromáticos y muy esponjosos rellenos de chocolate o de frutas son realmente deliciosos. La masa Brioche...
![Tartaleta de Lemon Curd la mejor receta]()
by Xiomara Manzano | Nov 29, 2023 | postre cremoso
Lemon Curd, es un postre delicado, elaborado a partir de una crema de limón inglesa, ácida y dulce a la vez, y como corteza se elabora una fina masa sable que resulta al final sencillamente deliciosa. Se diferencia del Key Lime Pie, tarta de lima o pastel americano...
![Cachitos de jamón con masa madre saludable]()
by Xiomara Manzano | Oct 24, 2023 | Panadería, panes con masa madre
Cachitos de jamón hechos con masa madre son súper saludables. Estos deliciosos, fácil y rápidos cachitos de jamón tienen múltiples beneficios nutricionales, ya que la harina de trigo integral contiene un alto valor nutricional contiene fibra, proteínas, ácidos grasos...
![La Mejor Receta de Saladitos con Hojaldre Rapido]()
by Xiomara Manzano | Oct 21, 2023 | pasapalos, Sin categoría
Esta receta de saladitos de hojaldre es una excelente opción cuando deseas ofrecer aperitivos en casa. Puedes rellenarlos con jamón y queso, tomates confitados con salsa pesto o cualquier otro ingrediente que te apetezca. Para prepararlos, es importante elaborar la...
![Pan de Frutas y Chocolate el mas Rico y Simple]()
by Xiomara Manzano | Oct 21, 2023 | panes con masa madre, Sin categoría
Un pan de frutas y chocolate elaborado con masa madre, la primera técnica usada es hacer un refresco de la masa madre es decir sacar la masa madre del refrigerador y alimentar la masa madre y, dejarla fermentar el doble por lo menos 06 horas. La técnica del amasado,...
![Pan Integral con masa madre alto en fibra el mas saludable]()
by Xiomara Manzano | Sep 20, 2023 | Panadería, panes con masa madre, Sin categoría
La preparación de un pan integral que sea nutritivo y sano, alto en fibra, saludable que acompañe tus desayunos y brunch y tenga los nutrientes y vitaminas, necesario para tu alimentación es posible, para ello debes hacerlo y aplicar estas técnicas que te permitan...
![Cómo hacer Pan Relleno de Queso Blanco y Tocineta]()
by Xiomara Manzano | Ago 19, 2023 | Panadería, Panadería venezolana
Este Pan Relleno de queso y tocineta, es un pan de concha muy suave y con mucho sabor, el cual es aportado por un tipo de queso producido en Venezuela,conocido como Queso Duro, algunas de las característica del queso duro se encuentran en su textura firme y compacta...
![Cómo Hacer Enrollado Pan de platano dulce y queso mozarella]()
by Xiomara Manzano | Ago 19, 2023 | Panadería, Panadería venezolana, panes con masa madre, Sin categoría
La gastronomía Venezolana es versátil es una mezcla de influencias culturales y gastronómicas que provienen de Europa, África y los pueblos indígenas y es tan versátil que conjuga la elaboración de panes enriqueciéndose con estas culturas en este orden de ideas...
![Receta Pan Andino el Pan dulce Venezolano]()
by Xiomara Manzano | Jul 25, 2023 | Sin categoría
En la región de los Andes venezolanos, un país suramericano rebosante de sabores auténticos, se deleita con la preparación de un exquisito manjar: el Pan Andino. Aunque su elaboración es sencilla, requiere un respeto escrupuloso por los tiempos de fermentación, que...
