![Cachitos de jamón con masa madre saludable]()
by Xiomara Manzano | Oct 24, 2023 | Panadería, panes con masa madre
Cachitos de jamón hechos con masa madre son súper saludables. Estos deliciosos, fácil y rápidos cachitos de jamón tienen múltiples beneficios nutricionales, ya que la harina de trigo integral contiene un alto valor nutricional contiene fibra, proteínas, ácidos grasos...
![Pan de Frutas y Chocolate el mas Rico y Simple]()
by Xiomara Manzano | Oct 21, 2023 | panes con masa madre, Sin categoría
Un pan de frutas y chocolate elaborado con masa madre, la primera técnica usada es hacer un refresco de la masa madre es decir sacar la masa madre del refrigerador y alimentar la masa madre y, dejarla fermentar el doble por lo menos 06 horas. La técnica del amasado,...
![Pan Integral con masa madre alto en fibra el mas saludable]()
by Xiomara Manzano | Sep 20, 2023 | Panadería, panes con masa madre, Sin categoría
La preparación de un pan integral que sea nutritivo y sano, alto en fibra, saludable que acompañe tus desayunos y brunch y tenga los nutrientes y vitaminas, necesario para tu alimentación es posible, para ello debes hacerlo y aplicar estas técnicas que te permitan...
![Cómo Hacer Enrollado Pan de platano dulce y queso mozarella]()
by Xiomara Manzano | Ago 19, 2023 | Panadería, Panadería venezolana, panes con masa madre, Sin categoría
La gastronomía Venezolana es versátil es una mezcla de influencias culturales y gastronómicas que provienen de Europa, África y los pueblos indígenas y es tan versátil que conjuga la elaboración de panes enriqueciéndose con estas culturas en este orden de ideas...
![Pan Campesino con Masa Madre 100% natural]()
by Xiomara Manzano | Feb 16, 2023 | Panadería, Panadería venezolana, panes con masa madre, Sin categoría
Pan campesino con masa madre, 100 % natural fermentación en frio, la masa madre se refresca antes de usarla para rebajar la posible acidez, resultando un pan de corteza crujiente donde prevalece el sabor, la consistencia, y alvéolos abiertos y pequeños. Es una masa...
![Pan de Jamón con Masa Madre el mejor]()
by Xiomara Manzano | Dic 30, 2022 | Panadería, panes con masa madre
Hoy les dejo una nueva receta de Pan de Jamón pero en esta oportunidad realizado con masa Madre, es realmente delicioso, una masa súper suave y lo mejor de todo que sus sabores y sus olores son extraordinario. En esta receta les dejo todas las recomendaciones, para...
