![Cómo hacer Pan Relleno de Queso Blanco y Tocineta]()
by Xiomara Manzano | Ago 19, 2023 | Panadería, Panadería venezolana
Este Pan Relleno de queso y tocineta, es un pan de concha muy suave y con mucho sabor, el cual es aportado por un tipo de queso producido en Venezuela,conocido como Queso Duro, algunas de las característica del queso duro se encuentran en su textura firme y compacta...
![Cómo Hacer Enrollado Pan de platano dulce y queso mozarella]()
by Xiomara Manzano | Ago 19, 2023 | Panadería, Panadería venezolana, panes con masa madre, Sin categoría
La gastronomía Venezolana es versátil es una mezcla de influencias culturales y gastronómicas que provienen de Europa, África y los pueblos indígenas y es tan versátil que conjuga la elaboración de panes enriqueciéndose con estas culturas en este orden de ideas...
![El Pan Dulce o piñita receta tradicional Venezolana.]()
by Xiomara Manzano | Feb 24, 2023 | Panadería, Panadería venezolana, panes dulces, Sin categoría
El pan dulce o pan piñita es un pan dulce de masa suave aromatizado con anís, cubiertos de mucha azúcar, y recién horneadas resultan una tentación , tienen una corteza crujiente y tostaditas. Receta tradicional Venezolana. Richard Bertinet señala que es una masa que...
![Pan Campesino con Masa Madre 100% natural]()
by Xiomara Manzano | Feb 16, 2023 | Panadería, Panadería venezolana, panes con masa madre, Sin categoría
Pan campesino con masa madre, 100 % natural fermentación en frio, la masa madre se refresca antes de usarla para rebajar la posible acidez, resultando un pan de corteza crujiente donde prevalece el sabor, la consistencia, y alvéolos abiertos y pequeños. Es una masa...
![Receta fácil y rápida Pancitos Chino estilo venezolano]()
by Xiomara Manzano | Dic 23, 2022 | Panadería, Panadería venezolana, panes con masa madre
Hoy les dejo esta receta fácil y la verdad son una delicia en particular me hace recordar nuestras visitas a los restaurantes chinos donde nos colocaban este tipo de pancitos acompañada con una ración de mantequilla. Estos pancitos tiene la particularidad que son...
![Sandwich de Jamón y Queso una delicia]()
by Xiomara Manzano | Nov 28, 2022 | Panadería, Panadería venezolana
Estos deliciosos sandwich,o mini lunch son una delicia puedes elaborarlos para el desayuno de los mas pequeños y también para una salida al parque o a la playa son muy originales y muy fácil de elaborar. El relleno es a tu elección, solo con jamón, combinados con...
